Filé de Tilápia Grelhado

Depois da comilança das festas vamos iniciar janeiro com uma comida light.

1 kg de filés de tilápia

Temperar os filés com alho picado ou amassado, sal e uma mistura de partes iguais de azeite e limão. Salpicar com endro picado.

Grelhar os filés numa frigideira ou chapa anti-aderente até ficarem dourados.

Grilled Tilapia filet

After the feasting we will start in January with a light food.

1 kg tilapia fillets

Season the fillets with chopped or crushed garlic, salt and a mixture of equal parts of olive oil and lemon or lime. Sprinkle with chopped dill .

Grill the fillets in a non-stick pan until golden .