terça-feira, 14 de fevereiro de 2023

Sanduiche Natural de Atum

 


Serve 2

 

1 lata de atum sólido ou conservado em água

2 colheres de sopa de creme de ricota

Tomate cereja picado ao meio

2 colheres de sopa de cenoura ralada

Alface americana picada

 

Pão de forma integral ou pão árabe




 

Tuna Natural Sandwich

 Serves 2

 

1 can of tuna, solid or preserved in water

2 tablespoons ricotta cream

Cherry tomato chopped in half

2 tablespoons grated carrot

chopped iceberg lettuce

 

Wholemeal bread or pita bread

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2023

Salpicão de Frango

 

Salpicão com e sem passa

Com o calor do verão no Rio de Janeiro a melhor opção é comer um prato frio e que alimente bem, como no caso do Salpicão de Franco.

 

Ingredientes:

1 Frango comprado pronto

1 cenoura grande ralada no ralo grosso

2 latas pequenas de milho

Uvas passas (opcionaç)

Maionese

Batata palha frita

 

Modo de fazer:

Tirar a pele do peito do frango comprado pronto e desfiá-lo.

Colocar o peito de frango desfiado numa tigela e misturar a cenoura ralada, o milho e as passas (opcional).

Misturar a maionese e, por último, adicionar a batata palha frita por cima

 

Notas: 1. nós compramos o frango pronto, mas se quiser pode fazer um peito de frango a sua moda.

            2. fizemos 2 tigelas de salpicão, sendo uma com uvas passas e a outra sem esse ingrediente.

 





Brazilian Chicken Salad

Ingredients:

1 rotisserie chicken

1 large carrot grated

2 small cans of corn

Raisins (optional)

Mayonnaise

French Fried potatoes (straw)

 

Directions:

Remove the skin from the breast of rotisserie Chicken and shred it.

Place the shredded chicken breast in a bowl and mix in the grated carrot, corn and raisins (optional).

Mix the mayonnaise and, finally, add the french fried potatoes on top

 

Notes: 1. We buy the chicken ready-made, but if you want, you can make your own chicken breast.

2. We made 2 bowls of salad, one with raisins and the other without this ingredient.