Bolo de Chocolate – Homenagem ao Dia das Mães

Quem é essa pessoa muito especial para colocar, como prioridade, um outro ser, uma nova vida? Quem é capaz de amar incondicionalmente sem esperar nada em troca? Quem enfrenta qualquer batalha para proteger seus filhos? Apenas uma pessoa é capaz disso: a Mãe.

Ingredientes:

1 xícara de óleo vegetal

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

4 ovos

6 colheres de sopa de Nescau ou chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

 

Modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes no liquidificador. Adicionar o fermento em pó e misturar com uma colher.

Colocar numa forma de bolo untada com manteiga e salpicada com farinha de trigo.

Assar em forno quente durante cerca de 35 minutos.

 

Se desejar dar uma incrementada no bolo cubra-o com uma calda de chocolate e salpique com chocolate granulado.

 

Calda de chocolate:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 copo de água

8 colheres de sopa de Nescau

1 pacote de chocolate granulado

 

Colocar tudo numa panela e, em fogo alto, ficar mexendo até engrossar e ficar na consistência desejada.

Despejar a calda por cima do bolo e salpicar com o chocolate granulado.

 

 

Chocolate Cake

Who is this very special person to put, as a priority, another person, a new life? Who is able to love unconditionally without expecting anything in return? Who faces any battle to protect their children? Only one person is capable of this: the Mother.

Ingredients:

1 cup vegetable oil

1 cup sugar

2 cups all purpose flour

4 eggs

6 tablespoons Nescau or powdered chocolate

1 tablespoon baking powder

 

Directions:

Mix all ingredients in a blender. Add the baking powder and mix with a spoon.

Place in a cake pan greased with butter and sprinkled with wheat flour.

Bake in a hot oven for about 35 minutes.

 

If you want give an increment to the cake, cover it with a chocolate sauce and sprinkle with granulated chocolate.

 

Chocolate sauce:

1 can condensed milk sweetened

1 box heavy cream

1 glass water

8 tablespoons Nescau

granulated chocolate

 

Place everything in a pan and, over high heat, keep stirring until it thickens and is in the desired consistency.

Pour the sauce over the cake and sprinkle with the granulated chocolate.