Salpicão Fit

Apresentamos a seguir mais uma receita da linha Fit: 

Ingredientes:

1/3 repolho roxo picado fino

1/3 repolho branco picado fino

1 cenoura ralada no ralo grosso

500 g de peito de frango desfiado

Molho:

1 alho porro fatiados bem fino (parte branca)

1 copo de iogurte natural desnatado

Salsa e cebolinha picadas

Modo de fazer:

Refogar o peito de frango temperado com alho sal e cebola. Adicionar água e deixar cozinhar até ficar macio. Depois de pronto desfiar.

Misturar todos os ingredientes do molho em uma vasilha.

Misturar todos os ingredientes da salada em uma vasilha grande.

Colocar o molho e misturar bem

Fit “Salpicão” Salad

Ingredients:

1/3 finely chopped purple cabbage

1/3 chopped white cabbage

1 carrot grated in the thick coarse

500 g shredded chicken breast cokked

Sauce:

2 thinly sliced leeks (White part)

1 cup natural skim yogurt

Parsley and chive, chopped

Directions:

Sauté chicken breast seasoned with garlic salt and onion. Add water and cook until soft. After ready to shredd.

Mix all the sauce ingredients in a bowl.

Mix all the ingredients of the salad in a large bowl.

Put the sauce and mix well