Fizemos essa posta de salmão de maneira simples, de modo a realçar
o gosto do peixe. Temperamos a posta apenas com sal e pimenta do reino e depois
fritamos em um pouco de azeite de oliva dos 2 lados. A posta foi servida com
rodelas de limão.
Fried Salmon
We made this salmon steak simply so as to enhance the taste
of the fish. We season only with salt and black pepper and then we fry in a
little olive oil on the 2 sides. The steak was served with lemon slices.
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