No Carnaval fomos para Búzios e comemos umas lagostas grelhadas feitas na Praia de João Fernandinho. A receita é muito simples, uma vez que as lagostas foram tiradas vivas de armadilhas que estavam na água do mar, mortas e grelhadas na brasa de uma churrasqueira, em ambos os lados. Como acompanhamento, comemos umas batatas cortadas ao meio, embrulhadas em papel alumínio, temperadas com sal e orégano e grelhadas também na brasa
Grilled Lobster
In the Carnival we went to Buzios and eat some grilled lobsters made on João Fernandinho beach. The recipe is very simple, once the lobsters were taken alive to traps that were in seawater, dead and grilled on a hot barbecue grill. These lobsters are served with a side dish of charcoal-grilled potatoes cut in half, wrapped in aluminum foil and seasoned with salt and ground oregano.
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