Pastinha de Atum Especial

 

Essa pastinha pode ser usada com torradas ou como recheio de um sanduiche.

 

Ingredientes:

Atum em lata

Picles escorrido e batido no liquidificador ou no processador de alimentos

Creme de ricota

 

Modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes na proporção que desejar.

Dica: comece colocando o atum numa vasilha, misture a quantidade desejada de picles (no máximo a mesma quantidade do atum) e por último o creme de ricota (ir adicionando aos poucos).

 

Special Tuna Pate

 

This paste can be used with toast or as a filling for a sandwich.

 

Ingredients:

Canned tuna

Drained pickles and beaten in a blender or food processor

ricotta cream

 

Directions:

Mix all the ingredients in the proportion you want.

Tip: start by placing the tuna in a bowl, mix the desired amount of pickles (at most the same amount as the tuna) and finally the ricotta cream (add little by little).

Patê de Sardinha I

Ingredientes:

1 lata de sardinha em óleo, drenada e sem espinhas
Maionese a gosto

Modo de fazer:

Amassar as sardinhas com um garfo e misturar maionese a gosto. Servir com pão, torrada ou biscoito salgado.

English version: Sardine Pate

Ingredients:
1 can sardines in oil, drained and boneless
Mayonnaise to taste

How to make:
Mash the sardines with a fork. Add mayonnaise to taste and mix. Serve with French bread, toast or cracker.

Queijo Brie com Geléia de Damasco

Ingredientes:

1 pedaço de queijo brie
Geléia de damasco a gosto

Modo de fazer:

Colocar o pedaço de queijo num prato. Espalhar a geléia por cima do queijo. Esquentar o queijo por cerca de 1 minuto no forno de microondas. Servir ainda quente com torradas.

English version: Brie Cheese with Apricot Jam.

Place cheese in a plate or bowl. Put the apricot jam over cheese. Bake cheese in microwave for about 1 minute. Serve warm with toasts.