Filé de Sobrecoxa de Frango Grelhado ao Molho de Mostarda

Ingredientes:

Filés de sobrecoxa de frango
Pimenta do reino a gosto
Louro a gosto
Alho e sal a gosto
Mostarda a gosto (Mostarda amarela)
Molho inglês a gosto

Modo de fazer:

Misturar (temperar) os filés de sobrecoxa com os demais ingredientes. Deixar umas 2 horas tomando gosto.

Grelhar e servir.

English version: Grilled Chicken Thigh Fillet with Mustard

Ingredients:

Chicken thighs fillets
Black pepper to taste
Bay leaf to taste
Garlic and salt to taste
Mustard to taste (yellow or Germany)
Worcestershire sauce to taste

How to make:

Mix (season) chicken thighs fillets with remaining ingredients. Set aside for about 2 hours.

Grill and serve