Hoje resolvemos criar um blog sobre culinária depois de curtir uma praia em Ipanema. Como chegamos tarde da praia e tinhamos uma sobra de Arroz a Carreteiro, que havia sido feito pela gaúcha irmã de Amá, fizemos uma Roupa Velha da seguinte maneira:
Colocamos um pouco de linguiça picada numa panela, a seguir, refogamos junto com a linguiça, um pouco de tomate, cebola e pimentão. Quando o refogado estava no ponto, juntamos as sobras de Arroz a Carreteiro, sempre mexendo, um pouco de farinha de mandioca torrada e dois ovos. Assim que os ovos cozinharam, misturamos cheiro verde e um pouco de molho de pimenta.
Esta é a inauguração do nosso blog, porque num dia de praia maravilhoso só resta agora curtir a noite.
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