Ipanema Pitanga
terça-feira, 27 de setembro de 2011
Arroz com Palmito à Moda da Yara
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Na última semana de julho estivemos em Búzios e nossa querida amiga Yara fez um Filé Mignon no forno delicioso. Para acompanhar fez este ma...
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sexta-feira, 23 de setembro de 2011
Penne com Peito de Peru Defumado, Queijo Minas e Damasco Seco
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Este prato pode ser servido frio como salada ou quente como prato principal. Ingredientes: Penne cozido na água e sal Peito de peru defumado...
quinta-feira, 15 de setembro de 2011
Restaurante Estação República
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Dia 13 de setembro Fernando e uma turma do trabalho foram comemorar os aniversários de três colegas, que faziam anos no mesmo dia. Como era...
quarta-feira, 14 de setembro de 2011
Chicória Refogada
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Lavar a chicória e escorrer bem. Enrolar as folhas de chicórias em forma de charuto e picar com a faca. (igual se faz com a couve). Numa pa...
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quinta-feira, 8 de setembro de 2011
Caipivodka de Maracujá.
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Nem sempre temos os utensílios necessários ou estamos num ambiente que permita fazermos com facilidade uma caipirosca de acordo com a recei...
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terça-feira, 6 de setembro de 2011
Fettuccine com Molho de Camarão
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Ingredientes: 1 kg de camarão sem casca 1 tomate picado 1 cebola picada 1 colher de sopa de pimentão picado Alho e sal a gosto 1 colher de ...
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quarta-feira, 31 de agosto de 2011
Filé Mignon no Forno à Moda da Yara
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Na última semana de julho estivemos em Búzios e nossa querida amiga Yara fez este Filé Mignon no forno delicioso. O filet foi feito ao...
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