Ipanema Pitanga

sábado, 31 de julho de 2021

Moqueca de Peixe a Ipanema Pitanga

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  Parabéns a todos os papais. No próximo domingo dia 8 de agosto é o Dia dos Pais. Assim, estamos sugerindo para festejar esse dia uma delic...
sexta-feira, 23 de julho de 2021

Porco com Molho Creme de Cogumelos

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  Nós desenvolvemos essa receita que constitui um prato versátil, pois com a mesma receita podemos montar 3 pratos diferentes: servir o molh...
quinta-feira, 15 de julho de 2021

Trouxinha de couve com quibebe e castanha-de-caju

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  Receita baseada numa receita do chef Rodrigo Hilbert mostrada no seu programa de televisão Tempero de Família. A receita envolve couve rec...
sexta-feira, 9 de julho de 2021

Molho de Melado com Uísque

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  Interessante molho para porco, atum e salmão. Ingredientes: 1/4xícara de chá de melado 1/4 xícara de chá de uísque (nós usamos escoc...
quinta-feira, 1 de julho de 2021

Crumble de Frango com Alecrim

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  Receita baseada numa receita feita pelo Chef inglês Nigel Slatter com o nome de Chicken tarragon crumble . Ingredientes Frango suficie...
quinta-feira, 24 de junho de 2021

Berinjela Vegetariana Recheada a Provençal

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  INGREDIENTES PARA as berinjelas • 2 berinjelas grandes ou 3 médias • 2 colheres de chá de azeite • Sal PARA O MOLHO • 1 colher...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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