Ipanema Pitanga

segunda-feira, 30 de abril de 2012

Cação a Ipanema Pitanga

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A Mariângela criou um molho diferente para dar gosto ao cação, usando um envelope de sopa Vuono de queijo, tomate e manjericão. O e...
quinta-feira, 26 de abril de 2012

Sanduichão de Frango

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Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma sem casca, cortado em quatro fatias horizontalmente 800 g peito de frango Alho e sal ...
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quarta-feira, 18 de abril de 2012

Acém Dourado

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Ingredientes: 800 g acém 1 cebola picadinha Alho e sal Tempero misto: cominho, pimenta do rei...
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quarta-feira, 11 de abril de 2012

Alho-Porró Refogado

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4 ou mais talos de alho-porró Azeite Alho e sal Cortar em rodelas a parte branca e o início da parte verde dos alhos-porrós. Refogar os alho...
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quinta-feira, 5 de abril de 2012

Sopa de Merluza do Alasca

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Ingredientes: 125 g de filé de merluza do Alasca, sem pele e espinhas ½ cebola picada ½ tomate picado ¼ pimentão verde picado 1 cm de gengib...
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domingo, 1 de abril de 2012

Filé de Pescada Assada em Papilote com Alecrim

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Ingredientes: 500g filé de pescada branca Alho e sal a gosto Pimenta do reino a gosto Alecrim desidratado ou fresco Azeite extra-virgem Pap...
terça-feira, 27 de março de 2012

Escondidinho de Camarão da Yara

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Nossa amiga Yara mais uma vez nos deliciou com um de seus pratos num jantar em sua casa. O Escondidinho é um prato bastante popular no Nord...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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