Ipanema Pitanga

sábado, 29 de maio de 2010

Filé de Peixe e Alho-Porró au Gratin

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Ingredientes: 600 g filé de peixe 200 g camarão miúdo sem casca ½ cebola picadinha 1 alho-porró picado (só parte branca) 1 colher de sopa de...
quarta-feira, 26 de maio de 2010

Show do Mario Simões

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Domingo fomos ao show do cantor português radicado no Brasil e amigo, Mario Simões, para lançamento do seu novo CD. Foi uma festa bonita da ...
sábado, 22 de maio de 2010

Couve-flor Recheada au Gratin

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Ingredientes: 1 couve-flor média 1/2 l de água 1 colher de sopa de vinagre de vinho Água Alho e sal Tempero misto: cominho, louro e pimenta ...
quinta-feira, 20 de maio de 2010

Berinjela Refogada a Moda Oriental

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Este prato pode ser servido como um acompanhamento ou como um aperitivo ou como um prato vegetariano sobre arroz. Como aperitivo pode ser se...
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domingo, 16 de maio de 2010

Mandioca Cozida e Mandioca Frita

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Segundo a Wilipedia, Mandioca (Manihot utilíssima e Manihot esculenta), também chamada no Brasil de aipim, macaxeira, maniveira, etc, é nati...
quinta-feira, 13 de maio de 2010

Peito Bovino com Mandioca

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Ingredientes: 800 g de peito bovino cortado em pedaços grandes Marinada: 1 tomate sem pele picado 1 cebola picada ½ pimentão picado ½ colher...
Um comentário:
domingo, 9 de maio de 2010

Farofa com Nozes

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Esta farofa foi usada para rechear o Frango Assado Recheado com Farofa apresentado em postagem anterior. Ingredientes: 3 dentes de alho pica...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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