Ipanema Pitanga

quinta-feira, 26 de agosto de 2021

Escondidinho de Frango com Inhame

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  Serve: 3 Ingredientes: Picadinho de frango: 1/2 peito de frango, sem osso, picado em cubos 1 cebola picada 1 tomate sem pele pic...
quinta-feira, 19 de agosto de 2021

Filé de Cherne Assado

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  1. Temperar o Filé de Cherne com sal, pimenta do reino e coentro picado a gosto 2. Colocar num refratário e regar com azeite de oliva. ...
quarta-feira, 11 de agosto de 2021

Rabada Diferente

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  Serve: 4 a 6 porções Servimos os rabos de boi com osso, mas se quiser pode facilmente retirar a carne dos ossos antes de servir. Ingre...
sábado, 31 de julho de 2021

Moqueca de Peixe a Ipanema Pitanga

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  Parabéns a todos os papais. No próximo domingo dia 8 de agosto é o Dia dos Pais. Assim, estamos sugerindo para festejar esse dia uma delic...
sexta-feira, 23 de julho de 2021

Porco com Molho Creme de Cogumelos

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  Nós desenvolvemos essa receita que constitui um prato versátil, pois com a mesma receita podemos montar 3 pratos diferentes: servir o molh...
quinta-feira, 15 de julho de 2021

Trouxinha de couve com quibebe e castanha-de-caju

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  Receita baseada numa receita do chef Rodrigo Hilbert mostrada no seu programa de televisão Tempero de Família. A receita envolve couve rec...
sexta-feira, 9 de julho de 2021

Molho de Melado com Uísque

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  Interessante molho para porco, atum e salmão. Ingredientes: 1/4xícara de chá de melado 1/4 xícara de chá de uísque (nós usamos escoc...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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