Ipanema Pitanga
quarta-feira, 26 de setembro de 2018
Filé de Cação Cozido
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3 filés de cação temperados com sal e pimenta do reino 1 tomate sem pele picado ½ cebola picada 1 dente de alho amassado Sals...
terça-feira, 18 de setembro de 2018
Cuscuz de Brócolis Americano
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1. Cortar o brócolis em florete 2. Passar o brócolis em um processador de alimentos (cuidado para não triturar demais) 3. Tempera...
terça-feira, 11 de setembro de 2018
Pernil de Porco na Pressão
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Ingredientes: 800 g de pernil de porco sem osso sal Marinada: Vinho tinto Cebola picada Alho amassado Molho inglês ...
quarta-feira, 5 de setembro de 2018
Repolho Assado
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Essa receita é rápida de fazer, constituindo-se numa excelente opção de acompanhamento. Nós fizemos com repolho roxo, mas pode também...
quinta-feira, 30 de agosto de 2018
Escondidinho Invertido de Carne-seca com Mandioca
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Escondidinho são pratos em que a carne fica escondida embaixo de um purê de mandioca ou batata ou inhame. Nesse prato invertemos a ord...
quarta-feira, 22 de agosto de 2018
Sopa de Batata-doce e Gengibre
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Considerando que continua fazendo frio no Rio de Janeiro, vamos aproveitar para apreciarmos esta sopa deliciosa. 800g de batata-doce ...
terça-feira, 14 de agosto de 2018
Espaguete de Cenoura com Alho Porró
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Cenoura fatiada em forma de espaguete Alho porró fatiado (parte branca) Alho amassado Sal e pimenta do reino Azeite de oliva ...
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