Ipanema Pitanga

sábado, 30 de abril de 2016

Costeletas de Porco a Ana Maria Braga

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Tiramos esta receita de um programa da Ana Maria Braga.  É uma forma diferente de se fazer costeleta, pois em vez de passar sal a g...
quarta-feira, 20 de abril de 2016

Baião-de-Dois à Moda do Falcão

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Esta receita foi fornecida pelo Falcão, o grande compositor, cantor e humorista pernambucano. É seu prato preferido e ele come com paç...
sexta-feira, 15 de abril de 2016

Pot Pie de Frango Crocante

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Pot Pie é uma torta feita num refratário onde apenas a cobertura é de massa. Nesta receita a cobertura de massa foi substituída po...
quarta-feira, 6 de abril de 2016

Picadinho de Porco com Molho Shoyu e Melado de Cana

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Outro dia compramos um pedaço de pernil de porco sem osso de 1,3kg e, como já postamos receitas de pernil assado, optamos por tirar un...
quarta-feira, 30 de março de 2016

Bife de Panela ou de Caçarola

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Ingredientes 500g de carne de boi cortada em bifes (coxão mole ou patinho ou alcatra) 1 colheres de sopa de molho inglês 1 col...
terça-feira, 22 de março de 2016

Molhos para Peixe

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Considerando a proximidade da Semana Santa e que o blog Ipanema Pitanga forneceu muitas receitas de peixe e frutos do mar, ao longo dos se...
2 comentários:
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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