sexta-feira, 17 de abril de 2015

Maceió – Restaurante Picuí

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Fernando esteve nesta semana em Maceió a trabalho. Segundo ele, a orla de Maceió está cada vez mais linda. Pena que as praias centrais...
quinta-feira, 9 de abril de 2015

Costeleta de Porco com Maçã e Cebola

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Prato baseado numa receita do chef Nigel Slater é uma das melhores costeletas que já comemos. Vale à pena experimentar esta receita...
terça-feira, 7 de abril de 2015

Galinha Caipira

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Outro dia vimos o Rodrigo Hilbert fazer uma Galinha Caipira com Polenta e resolvemos fazer nossas receitas destes pratos, que são p...
quinta-feira, 2 de abril de 2015

Filé de Peixe com Molho de Maionese e Ervas

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Ingredientes: 1 kg filé de peixe (nós usamos linguado) Limão Molho/Marinada: 1 xícara de maionese 3 colheres de sopa de ...
sexta-feira, 27 de março de 2015

Filé de Peixe com Crosta de Alho Porró e Creme de Gengibre

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Ingredientes: Filés de peixe Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 pé de alho porró Azeite de Oliva Crem...
quarta-feira, 18 de março de 2015

Almôndega de Frango II

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Véspera do Natal de 2014, Mariângela estava muito ocupada fazendo diversas encomendas de quiches e tortas doces e, como não dispunha d...
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sexta-feira, 13 de março de 2015

Filé de Peixe com Batata-Doce à Ipanema Pitanga

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Receita criada pela Mariângela, inspirada em pratos da África do Norte. Ingredientes: 600 g de filé de peixe Batata-doce fat...
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