sexta-feira, 27 de março de 2015

Filé de Peixe com Crosta de Alho Porró e Creme de Gengibre

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Ingredientes: Filés de peixe Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 pé de alho porró Azeite de Oliva Crem...
quarta-feira, 18 de março de 2015

Almôndega de Frango II

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Véspera do Natal de 2014, Mariângela estava muito ocupada fazendo diversas encomendas de quiches e tortas doces e, como não dispunha d...
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sexta-feira, 13 de março de 2015

Filé de Peixe com Batata-Doce à Ipanema Pitanga

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Receita criada pela Mariângela, inspirada em pratos da África do Norte. Ingredientes: 600 g de filé de peixe Batata-doce fat...
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quarta-feira, 4 de março de 2015

Legumes Grelhados com Molho de Manjericão

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Ingredientes: Molho de Manjericão: ¼ xícara de vinagre balsâmico Pimenta Tabasco a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oli...
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quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Filé Mignon de Porco Assado com Melado

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Este prato foi baseado numa receita do National Pork Board dos Estados Unidos com o nome de Molasses Roasted Tenderloin. Pode ser serv...
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quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Arroz al Mare

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Ingredientes: 400g de camarão limpo, sem casca 800 g de lulas em anéis Sal e pimenta do reino a gosto Molho: 3 dente...
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terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Caipivodka de Jabuticaba e de Seriguela

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Caipiroska ou Caipivodka de Jabuticaba Como o Carnaval se aproxima fornecemos as receitas de dois drinques com frutas típicas do B...