Ipanema Pitanga

quarta-feira, 29 de outubro de 2014

Beiju ou Tapioca

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O beiju , biju ou tapioca é uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca, també...
quarta-feira, 22 de outubro de 2014

Peixe ao Curry a Moda de Goa

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Esta receita é baseada num prato da culinária indiana da região de Goa, que coletamos há muito tempo. Infelizmente não anotamos o site...
quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Arroz com Lula II

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Ingredientes: 1kg de lula Temperos: ½ cebola picada 1 tomate picado 1 colher de sobremesa de extrato de tomate Tempero...
sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Dobradinha com Feijão Branco

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A Dobradinha é um prato de origem Portuguesa, que se tornou prato típico do Rio de Janeiro. Ela é tão apreciada pelos Brasileiros, em ...
terça-feira, 7 de outubro de 2014

Salmão Assado com Manjericão Seco

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Ingredientes: Filés de salmão Alho e sal a gosto Pimenta do reino a gosto Manjericão seco a gosto Azeite de oliva Modo...
quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Carne-seca com Abóbora Diferente

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É o famoso jabá com jerimum do nordestino, só que incrementado com amendoim torrado, um ingrediente típico do Nordeste e do Contine...
2 comentários:
terça-feira, 23 de setembro de 2014

Filé de Peixe Empanado Frito II

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Ingredientes: Filés de peixe Temperos: sal, cominho, pimenta do reino e endro (dill) picado Farinha de trigo Ovos levemente ...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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