Ipanema Pitanga

quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

Arroz de Forno com Blanquet de Peru, Queijo e Brócolis

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Em vez do blanquet de peru, pode-se usar as sobras de peru ou de outras carnes dos pratos de Natal. Ingredientes: 1 pé de bróc...
sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Mensagem de Boas Festas

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O Ipanema Pitanga deseja a todos os seus amigos
quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Bacalhoada da Yara

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Na sexta feira da Paixão de Cristo de 2013 fomos para Búzios e nossa amiga Yara fez uma deliciosa bacalhoada a moda portuguesa, cuj...
terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Filé de Porco com Mel e Tomilho

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Ingredientes: 1 kg de filé mignon de porco em pedaços Azeite de oliva Marinada: Alho e sal a gosto 2 colheres de sopa de...
quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Tambaqui Assado

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Andamos falando tanto de Belém e peixe de rio nas postagens anteriores, que este fim de semana Fernando passou numa peixaria perto do ...
quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Batata Cozida com Molho de Maionese e Queijo Parmesão

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Ingredientes: Batatas inteiras Molho: mistura de 3 colheres de sopa de maionese com 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado...
terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Caruru

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Há muito tempo que estávamos querendo fazer este prato típico da Culinária da Bahia. Outro dia fomos almoçar na Feira Nordestina do Ca...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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