quinta-feira, 29 de agosto de 2013

"Mixidinho" a Ipanema Pitanga

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Esta receita foi baseada numa receita do chef Carlos Ribeiro, denominada “Mixidinho” da Paraíba (restaurante Na Cozinha de São Paulo),...
segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Filé de Linguado Marinado em uma Vinha d’Alhos Mediterrânea.

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Fizemos um prato bem light neste fim de semana de muito sol e praia em Ipanema. Este prato foi um Filé de Linguado marinado em uma Vin...
quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Arroz com Polvo

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Em nossa ida para a Região dos Lagos durante as férias passamos pelo Mercado São Pedro em Niterói (Mercado de Peixe) e compramos divers...
segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Quadro do Fernando exposto no Concurso Talentos da Maturidade.

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Este quadro é um óleo sobre tela do Fernando que está participando do concurso Talentos da Maturidade do Banco Santander. O título do ...
sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Boeuf Borguignon II

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Fizemos este Boeuf Borguignon de acordo com a receita de uma postagem anterior . A única diferença foi que usamos cebolas pequenas, ...
terça-feira, 13 de agosto de 2013

Filé de Tilapia Cozido no Vapor com Capim Limão, Gengibre e Laranja

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Ingredientes: 1 kg de filés de tilapia 1 colher de sopa de folhas de capim limão picadas 2 xícaras de chá de suco de laranja ...
segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Torta Mesclada.

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Estamos postando esta torta como uma sugestão para comemorar o Dia dos Pais. Parabéns e felicidades para todos os papais. Ingredi...