domingo, 27 de novembro de 2011

Filé de Merluza do Alasca Ensopada

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Ingredientes: 400 g de filé de merluza, sem pele e espinhas 1 tomate picado, sem pele e sementes 1 cebola picada 1/3 de pimentão verde picad...
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segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Congresso da ANPET em Belo Horizonte

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Na semana de 7 a 10 de novembro Fernando participou de um congresso realizado no bonito campus da Universidade Federal de Minas Gerais em Be...
quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Frango Normando

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Receita baseada numa receita do programa de TV a cabo Pense Leve. Ingredientes: 1,2 kg de coxas e sobrecoxas de frango, sem a pele Alho e sa...
sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Batata Recheada à Moda do Nando

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Esta receita foi feita pelo nosso filho Nando. Ingredientes: 1 batata grande com casca para cada pessoa Recheio: cream cheese ou queijo catu...
quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Salada de Parafuso, Presunto, Tomate Seco e Rúcula

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A exceção da massa, usar os mesmos ingredientes da Salada de Penne, Presunto, Tomate Seco e Rúcula apresentada em postagem anterior. Ham, S...
terça-feira, 1 de novembro de 2011

Filé Migon Suíno com Cobertura Lustrosa de Mel e Mostarda

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Usar os mesmos ingredientes e fazer da mesma maneira que foi feita a Costelinha com Cobertura Lustrosa de Mel e Mostarda. A única diferença ...
quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Costelinha com Cobertura Lustrosa de Mel e Mostarda

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Ingredientes da cobertura: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de cebola picada 1/2 xícara de mel 1/4 xícara de vinagre de vinho branc...
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