terça-feira, 29 de março de 2011

Salada de Parafuso, Tomatinho e Queijo Minas

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Ingredientes: Parafuso cozido em água e sal (al dente) Tomatinhos Queijo Minas Meia Cura ou Fresco picado Manjericão picado Molho: 1 dente ...
quinta-feira, 24 de março de 2011

Pudim de Peixe

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Ingredientes: 600 g de filé ou postas de peixe 4 ovos 4 tomates médios maduros Tempero misto: cominho. louro e pimenta do reino Sal a gosto ...
segunda-feira, 21 de março de 2011

Segundo Aniversário do Ipanema Pitanga

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Hoje o blog faz 2 anos de existência. Agradecemos a todos os amigos que nos têm prestigiado com suas visitas e seus comentários. A foto a se...
terça-feira, 15 de março de 2011

Salada Chinesa

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Ingredientes: Penne cozido em água e sal (al dente) Repolho picado fino escaldado em água fervendo Alho porró picado (parte branca) Nozes p...
quinta-feira, 10 de março de 2011

Batatinhas com Molho a Campanha e Pimenta Calabresa

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Ingredientes: Batatinhas com casca Água Sal Molho: Vinagre Azeite extra-virgem Sal Tomate picado sem caroço Cebola picada Pimentão picado Pi...
3 comentários:
quinta-feira, 3 de março de 2011

Filé de Sobrecoxa de Frango Grelhado Marinado em Molho Agridoce

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Ingredientes: 4 filés de sobrecoxa 3 dentes de alho amassados 1 colher de chá de manjericão seco Pimenta do reino a gosto Marinada: 1 colher...
segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Salada de Penne, Presunto, Tomate Seco e Rúcula

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Ingredientes: Penne cozido al dente Tomate seco em óleo picado Rúcula picada Queijo parmesão em lascas Presunto cozido picado (opcional; não...