Ipanema Pitanga

sábado, 25 de setembro de 2010

Queijo Brie com Geléia de Damasco

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Ingredientes: 1 pedaço de queijo brie Geléia de damasco a gosto Modo de fazer: Colocar o pedaço de queijo num prato. Espalhar a geléia por c...
quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Jambalaya

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De acordo com a Wikipedia Jambalaya é um prato típico da culinária Creole da Louisiana, com origem espanhola-francesa. Em geral, a chamada c...
quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Sopa de Abóbora com Camarão

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Ingredientes: 1 mão cheia de camarão sem casca 2 mãos cheias de abóbora picada ½ cebola picada ½ tomate picado Alho e sal 1/2 colher de chá ...
quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Salada Waldorf

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Esta salada famosa foi criada pelo maitre d'hotel Oscar Tschirky do Waldorf Hotel de Nova Iorque, em 1893, por ocasião de uma festa em s...
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quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Sopa de Couve-flor

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Ingredientes: ½ couve-flor grande em floretes 2 cubos de caldo de carne 1 tomate picado 1 cebola picada ½ pimentão picado 2 talos de salsão ...
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domingo, 22 de agosto de 2010

Mojito

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Não dá pra falar em Mojito, esse tradicional drink cubano, sem falar de Ernest Hemingway, um dos seus mais ardorosos fãs que costumava bebê-...
terça-feira, 17 de agosto de 2010

Carne com Legumes

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700 g de músculo em pedaços Marinada: 1 tomate picado, sem pele ½ cebola picada 1 colher de sopa de pimentão picado Tempero misto: cominho, ...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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