Ipanema Pitanga

quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Sopa de Couve-flor

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Ingredientes: ½ couve-flor grande em floretes 2 cubos de caldo de carne 1 tomate picado 1 cebola picada ½ pimentão picado 2 talos de salsão ...
Um comentário:
domingo, 22 de agosto de 2010

Mojito

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Não dá pra falar em Mojito, esse tradicional drink cubano, sem falar de Ernest Hemingway, um dos seus mais ardorosos fãs que costumava bebê-...
terça-feira, 17 de agosto de 2010

Carne com Legumes

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700 g de músculo em pedaços Marinada: 1 tomate picado, sem pele ½ cebola picada 1 colher de sopa de pimentão picado Tempero misto: cominho, ...
quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Purê de Mandioca

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Ótimo acompanhamento para carne-seca, carne de sol, porco, carnes assadas e carnes de panela. Ingredientes: 1 kg de mandioca em pedaços Alho...
sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Filé Mignon de Porco Assado

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Ingredientes: 1 kg de filé mignon de porco (nós usamos 2 filés da Sadia) Alho e sal a gosto Molho inglês Tempero misto: cominho, louro e pim...
terça-feira, 3 de agosto de 2010

Pene com Pesto de Tomate-Seco

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Ingredientes Pesto: 1 mão cheia de folhas de manjericão 1 dente de alho 100 a 150 g de tomate-seco 30 g de queijo parmesão ralado 4 a 5 colh...
quarta-feira, 28 de julho de 2010

Salada Grega

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Ingredientes: 5 xícaras de alface picada 1 xícara de agrião picado 1 xícara de rúcula picada 1 xícara de tomate picado 3/4 xícara de pepino ...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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