Ipanema Pitanga

terça-feira, 30 de março de 2010

Atum com Pesto de Agrião e Nozes

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Com a chegada da Semana Santa estamos apresentando receitas de peixe para quem não come carne na sexta-feira. Ingredientes 1 kg de filé de a...
quinta-feira, 25 de março de 2010

Picadinho quase Astor

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Esta receita foi adaptada de uma receita de picadinho do Bar Astor da cidade de São Paulo. Ingredientes: 800 g de alcatra cortada em cubos A...
2 comentários:
terça-feira, 23 de março de 2010

Poulet au Mauconseil (Galinha a Mauconseil)

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Este prato baseia-se na receita de perdiz “Perdrix en chartreuse à La du Barry” desenvolvida pelo cozinheiro Mauconsel para sua famosa patro...
segunda-feira, 22 de março de 2010

Aniversário de 1 ano do blog

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Domingo, dia 21, nosso blog Ipanema Pitanga completou 1 ano de idade. Agradecemos a todos os amigos e pessoas que nos têm visitado e incenti...
quinta-feira, 18 de março de 2010

Filé de Peito de Frango a Milanesa da Adriana

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No domingo nós almoçamos na casa onde estávamos hospedados em Angra dos Reis. A Adriana, colaboradora da casa, fez um Filé de Peito de Frang...
terça-feira, 16 de março de 2010

Angra dos Reis

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O litoral do Estado do Rio de Janeiro é belíssimo e variado, onde se localizam muitas praias e cidades turísticas famosas. Este litoral pode...
terça-feira, 9 de março de 2010

Batata Hasselback

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Durante nossas pesquisas sobre novas receitas na Internet, encontramos esta batata pela primeira vez no site All Recipes. A partir daí acham...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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