Ipanema Pitanga

quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Olho de Cão Assado

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Ingredientes: 1 olho de cão de cerca de 1,2 kg, sem escamas e limpo 1 tomate cortado em fatias ½ pimentão cortado em fatias Tempero misto: c...
sexta-feira, 21 de agosto de 2009

Arroz com Brócolis

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Fornecemos a seguir a última receita do almoço do Dia dos Pais. Lembramos que o brócolis vai muito bem com peixes e frutos do mar em geral. ...
terça-feira, 18 de agosto de 2009

Arroz com Lula

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Outro prato do Dia dos Pais. Este arroz serve tanto como prato principal, como acompanhamento. Ingredientes: 1 kg de lula picada em anéis 2 ...
sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Batata ao Forno com Alecrim

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Abaixo fornecemos a receita deste acompanhamento usado no Dia dos Pais. Ingredientes; Batatas grandes ou médias descascadas Água sal Alecrim...
terça-feira, 11 de agosto de 2009

Filé de Atum Assado com Manjericão e Molho de Azeitonas e Cogumelos

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A seguir fornecemos as receitas de dois pratos que foram servidos no nosso Dia dos Pais: Filé de Atum Assado com Manjericão Ingredientes: 1,...
segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Dia dos Pais

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O nosso Dia dos Pais foi comemorado no sábado, dia 8, para acomodar as necessidades de todo mundo. Deu um dia lindo de praia em Ipanema, mas...
quinta-feira, 6 de agosto de 2009

Frango Teriyaki

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Teriyaki é uma técnica de cozinhar usada na culinária japonesa, na qual a comida é grelhada com uma marinada doce de molho de soja (tare em ...
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Fernando e Mariângela
Somos um casal que gosta de culinária. Fernando é economista, escritor e artista plástico. Mariângela vive comercialmente de fazer sob encomenda tortas doces, tortas salgadas e quiches.
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